制作电饭煲蛋糕，是一场味蕾的盛宴。在这之中，主要材料有鸡蛋、面粉和牛奶（或纯牛奶），而白糖和食用油（或橄榄油）则作为美味辅料的角色出现。接下来，让我们一起进入这个美妙的制作旅程吧。
我们将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离开来，如同施展一场奇妙的魔法，它们各自进入不同的神秘领域。接着，我们在蛋黄碗中加入牛奶、白糖和食用油（或橄榄油），然后开始搅拌，仿佛是在调制一种神秘的魔法药水。当这些材料混合均匀后，我们加入面粉，继续搅拌，直到它们变成流动的蛋黄液。此刻，我们的电饭煲蛋糕的基底已经准备就绪。
然后，我们开始打发蛋清。在蛋清中加入少许白醋（或柠檬汁）和盐（可选），用打蛋器开始打发，期间逐渐加入白糖，直到它们变成硬性发泡的蛋白霜。这个过程就像是给蛋清注入了生命力，让它们变得蓬松而有弹性。
接下来，我们将打发好的蛋白霜分三次加入蛋黄液中。每一次的加入，都像是给蛋糕注入了新的生命力。我们以Z形或上下翻动的方式搅拌均匀，让蛋白霜和蛋黄液完美融合。此刻，我们的电饭煲蛋糕已经准备就绪，等待被烹饪。
将搅拌好的蛋糕糊倒入预热并刷了油的内壁的电饭煲内，轻轻震出气泡。按下煮饭键，等待自动跳档后保温一段时间（如20分钟），即可取出脱模。此刻，一个色泽金黄、香气四溢的电饭煲蛋糕就出现在我们的面前。
这款蛋糕口感香甜软嫩，老少皆宜，深受大众喜爱。由于制作过程中不添加任何额外的添加剂，因此更加健康放心。我们还可以根据个人口味，在蛋糕中加入蔓越莓、巧克力酱等配料，让这款蛋糕更加丰富多彩。每一次制作电饭煲蛋糕，都是一次美味的探索之旅。
