在遥远的1979年，正值一场硝烟弥漫的战斗发生在高平地区的426高地。在激烈的战斗间歇，连长莫长顺敏锐地观察着战场。经过连续的作战，越军已经元气大伤，而我们的军队正逐步展现出强大的战斗力。莫长顺用望远镜望去，远方的越军阵地显得疲惫无力，丝毫未发动新的攻势。此刻，他已深知胜利的曙光就在眼前。
连队的物资供应问题逐渐浮出水面。后勤物资匮乏，而连续战斗让士兵们已经疲惫不堪。解决士兵们的饮食问题成为了首要任务。莫长顺深知食为兵之根本的道理，于是，他焦急地寻求解决办法。营长的一番调侃让他想到了一个办法就地解决连队的饮食问题。
莫长顺提出这一想法时，陈文利和其他后勤人员面露难色。阵地四周环境恶劣，难以获取食物。莫长顺信心满满地指示一个方向：距离他们不远的村庄可能带来解决方案。他命令陈文利带领后勤组悄悄绕到阵地背后寻找食物。陈文利和后勤组成功带回大米、红薯酒和新鲜蔬菜等物资，这让连队的士气瞬间高涨。士兵们欣喜若狂，仿佛重新焕发了生机。
莫长顺并未放松警惕。他命令加强警戒，严密监视敌人的一举一动。他开始重新布置阵地的防御工作。特别是阵地的左后侧山哑口成为了他关注的焦点。虽然那里布置了兵力，但他仍觉得需要加强火力以防止敌人偷袭。尽管有人持不同意见，但莫长顺仍然坚持自己的判断。他知道战争的方式千变万化，只有出其不意才能取得胜利。于是，他命令加强守备并在山哑口重新构筑新的工事。
在紧张而有序的备战之余，炊事班开始生火做饭。士兵们早已空着肚子等待这一刻的到来。有了食物的补充和酒的慰藉士兵们的士气再次提升达到了新的高度大家齐心协力共同守护着这片高地时刻准备应对可能的敌人进攻战争虽残酷但战士们意志坚定团结一心为了胜利而奋斗着他们的信念坚如磐石无法动摇。在阴暗潮湿的越南战壕里，一群中国士兵暂时远离了枪林弹雨的残酷现实，沉浸在短暂的安宁时刻。面前，菜肴盛放在一只洗脸盆里，冒着缕缕热气，其中的菠菜的绿色和牛肉的血红让人眼花缭乱。尽管筷子和饭碗在初入越南时就已丢失，但他们很快用树枝和树叶替代，继续享受这难得的餐饮时光。
17岁的通调员小赵眼疾手快，夹起一块牛肉送进嘴里，兴奋地称赞其美味。莫长顺在品尝这坛酒菜时，心中涌起了复杂的情感。他回想起与心爱之人的约定，而现在却身处战壕，品味着越南的地瓜烧。
陈文利作为后勤组的副指导员，为今晚的阵地美食付出了努力。他望着兄弟们狼吞虎咽的样子，激动地分享古人治理大国的智慧如今用于烹饪牛肉。空气中的尖厉声音警告着危险的临近，一发炮弹在附近爆炸，硝烟和尖土弥漫。
陈文利从爆炸后的混乱中爬起来，继续鼓励大家享受美食。二排长万永刚和刘大奎开始怀疑这牛肉的味道不对劲。经过一番争论，陈文利也开始怀疑，直到老葛头承认他找到了被炮弹炸碎的尸体上的肉来改善伙食。
莫长顺在得知真相后陷入震惊和痛苦之中。他命令老葛头永远保密，然后投入到新一轮的战斗中。这个关于越南高平烹食人肉的惊人故事就此展开。在生与死的边缘，人性的光辉与黑暗交织在一起，构成了这场战争中无法抹去的残酷现实。请关注频道获取更多内容，深入感受这场战争的真实面貌。
